Derniers articles : A la Une

L’espérance de vie des agriculteurs s’accroît

De 1976 à 2008, l’espérance de vie à 35 ans a augmenté de cinq années pour les hommes et de quatre années et demie pour les femmes, selon l’INSEE. Toutes les catégories sociales ont profité...

Bonduelle se développe en Russie

Le groupe Bonduelle, spécialisé dans les légumes en conserve et surgelés, a annoncé lors de la présentation de ses résultats annuels son projet d’acheter une usine et de reprendre des terres agricoles en Russie, avec...

Campagne pour l’étiquetage OGM aux Etats-Unis

Aux Etats-Unis, où 90% du maïs et du coton ou encore 94% du soja sont issus de semences génétiquement modifiées, les OGM sont présents dans de nombreux produits, sans que le consommateur ne soit forcément...

Système U contractualise avec une coopérative

Système U vient de signer un premier partenariat avec Gelagri, filiale du groupe coopératif Triskalia et leader français du légume surgelé, pour la fourniture de haricots verts extra fins certifiés Agriconfiance. Cette démarche de certification,...

Évaluation de la politique d’alimentation américaine

L’USDA vient de publier la liste des projets d’évaluation des politiques qu’il mène dans le cadre des programmes WIC (Women, Infants, and Children, programme pour l’alimentation des femmes, des nourrissons et des enfants) et SNAP...

Scénarios canadiens d’adaptation au changement climatique

Le ministère de l’agriculture canadien, dans le cadre du programme Cultivons l’avenir, a réuni un groupe multidisciplinaire de 60 participants représentant l’ensemble du secteur pour réfléchir à  la question de la résilience du système agricole...

Le Danemark taxe les aliments gras

Pour lutter contre la consommation des graisses saturées, le Danemark a adopté depuis le 1er octobre une taxe sur les produits alimentaires dits gras. Celle-ci sera de 2,15 euros par kilogramme de graisse saturée. Elle...

Evolution de l’obésité

Le taux d’obésité a doublé au niveau mondial durant ces trente dernières années. La revue The Lancet publie une série d’articles sur ce problème, son évolution au niveau mondial, ses facteurs. Sur la base des...

Insécurité alimentaire et instabilité des cours

La récente publication des 3 agences de l’ONU à Rome (FAO, FIDA et PAM) présente un bilan inquiétant des dernières crises alimentaires et économiques. Ces crises, qui « mettent à mal les efforts déployés pour réaliser...

Vers la suppression des aides directes aux Etats-Unis ?

La Société des Agriculteurs de France a relevé dans sa dernière lettre de veille les propositions du gouvernement américain quant à l’évolution de la politique agricole des États-Unis. En effet, dans un document daté de...

Les fermes verticales au secours de la sécurité alimentaire ?

 Les travaux de Dickson Despommier mettent en avant les avantages des fermes verticales au Moyen-Orient et en Europe comme solution possible aux défis du changement climatique et à la problématique d’approvisionnement alimentaire des villes en...

Des crédits carbone pour les légumineuses

Les légumineuses ne nécessitent pas d’apport d’azote pour croître. Elles émettent moins de gaz à effet de serre que les autres cultures. L’accroissement des surfaces de légumineuses contribue donc à la lutte contre le changement...

Consommation d’eau et de terre de différentes cultures

Dans le cadre d’un projet de recherche européen (PROSUITE [http://www.prosuite.org/ – ce lien n’est plus valide]), une étude des consommations d’eau et de terres arables par 160 cultures agricoles a été récemment publiée. Ce modèle...

Ressources en eau et sécurité alimentaire

 Le rapport « Eau et alimentation », publié par le CGIAR (Groupe consultatif pour la recherche agricole internationale) à l’occasion de l’ouverture du 14e Congrès mondial de l’eau au Brésil, estime que les réserves mondiales en eau...

Baisse des soutiens publics à l’agriculture dans les pays de l’OCDE

L’OCDE a publié un rapport d’évaluation des politiques agricoles des pays de cette organisation, qui s’intéresse également aux cinq économies émergentes considérées comme des acteurs majeurs sur les marchés alimentaires et agricoles, à savoir l’Afrique...

Incendies de forêts et biodiversité

L’apparition de nouvelles plantes dans un parc forestier australien ravagé par le feu en 2009 remet en question les connaissances sur les réactions des écosystèmes face aux incendies. Selon un article du New Scientist, une...

Achats de terres à l’étanger

Oxfam a sorti un nouveau bilan sur les investissements fonciers internationaux où il avance que dans les pays en développement, 227 millions d’hectares, soit la superficie de l’Europe de l’Ouest, ont été vendus ou loués...

Le gouvernement brésilien veut doper le secteur du bio

 Le ministère de l’agriculture brésilien affiche l’objectif gouvernemental de doubler la production «biologique» d’ici 2015. Aujourd’hui, 13 000 producteurs font l’objet d’une certification leur permettant d’utiliser le label «produto organico» en place depuis le 1er...

Audit de la PAC par la Cour des Comptes européenne

La Cour des Comptes de l’Union européenne réalise des audits comptables des comptes de la Commission européenne, mais aussi des audits de performance conduisant à la publication de rapports spéciaux relatifs à des sujets variés....

Impact du verdissement de la PAC sur la biodiversité

L’agence de l’environnement des Pays-Bas, en collaboration avec l’Université de Wageningen a récemment publié un rapport étudiant l’impact du verdissement de la PAC post-2013 sur la biodiversité des espaces agricoles dans l’Europe à 27. Les...

Perspectives de l’aquaculture

Afin d’évaluer les perspectives de l’aquaculture, le Département des pêches et de l’aquaculture de la FAO a réalisé une enquête Delphi. Cette méthode de consultation d’experts est un moyen d’identifier les contraintes à l’expansion de...

États-Unis : plan d’investissement dans les biocarburants

Le président Obama a annoncé un plan d’investissement de 510 millions de dollars sur trois ans pour développer les biocarburants de seconde génération dans le transport aérien et maritime commercial et militaire. Ce plan doit...

Impacts des changements climatiques sur la croissance végétale

Une équipe de scientifiques danois du consortium CLIMAITE («Climate change effects on biological processes in terrestrial ecosystems»), dont l’objectif est d’étudier la façon dont les fluctuations climatiques affectent les processus biologiques et les écosystèmes naturels,...

Démocratisation des produits bio

La consommation de produits issus de l’agriculture biologique, qui était réservée auparavant aux plus aisés, touche désormais les catégories les plus modestes, selon le Crédoc (Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de...

Carte de la restauration collective bio

La FNAB, en partenariat avec le MAAPRAT et avec l’Agence Bio, a créé un espace de recueil d’expériences sur les produits bio locaux en restauration collective, sous forme de carte de France interactive. Celle-ci permet...

Un réseau social pour le développement agricole

Selon l’Observatoire des usages Internet de l’institut Médiamétrie, l’Hexagone compte plus de 20 millions d’inscrits à un site communautaire. À l’occasion de ses 20 ans, l’association Trame (association nationale de développement agricole et rural) a...

Les « points chauds » du changement climatique

Le CGIAR (Consultative Group on International Agricultural Research) a produit une étude localisant les «points chauds -hotspots- du changement climatique et de l’insécurité alimentaire» futurs [http://ccafs.cgiar.org/resources/climate_hotspots – ce lien n’est plus valide]. Rédigée par une...

Guide pour l’analyse de risque environnemental

L’EFSA vient de faire paraître un guide très documenté pour organiser une analyse de risque et décider d’entreprendre ou non une lutte contre des organismes envahisseurs et parasites des plantes. Ce document utilise largement les...

Projet Climsec : ressources en eau passées et futures

Le projet CLIMSEC dirigé par Météo France apporte de nouvelles connaissances sur les ressources en eau en France métropolitaine et sur leur évolution possible. Ces travaux montrent que la prise en compte des précipitations comme...

Boom de la consommation de lait et de produits laitiers

La montée du niveau de vie et de l’urbanisation en Asie, Afrique et Amérique latine alimente la croissance de la demande de produits laitiers liquides, selon un nouveau rapport de Tetra Pak, le leader mondial...