PROHEALTH, projet européen sur la santé et la durabilité des systèmes d’élevages de monogastriques, vient de se mettre en place pour 5 ans, sous la coordination du professeur Steve Homans, de l’université de Newcastle (Royaume-Uni)....
Une usine dédiée à la cuisson-extrusion de graines oléo-protéagineuses a été inaugurée en février 2014 dans la Vienne, par Terrena, Valorex et Sofiprotéol. Les trois partenaires, rassemblés dans la société Ekoranda, ont pour ambition de...
Les sources de financement destinées à la lutte contre le changement climatique se multiplient, en particulier à destination des pays en développement. Les possibilités de financer des projets favorisant la résilience ou la réduction des...
Winemak-In, premier réseau social pour les professionnels de l’œnologie, a été développé pendant un an par la société Entropic Synergies, et lancé début 2014. Lieu d’échanges, de partage d’expériences et de mise en relation des...
La « transition agroécologique » n’est pas un phénomène récent au Brésil, et celle-ci est accompagnée par une série de politiques publiques et d’acteurs engagés de longue date dans cette voie. Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF)...
Après plus de deux ans de négociations, Barack Obama a signé le 8 février le nouveau Farm Bill américain, récemment approuvé par le Congrès. Le compromis trouvé entre Républicains et Démocrates prévoit une réduction de...
La viande de chien est consommée de manière courante dans certains pays dont le Nigeria, où la rage est endémique. La rage, principalement transmise par morsure de chien, tue dans le monde 60 000 personnes...
Aux États-Unis, l’USDA a consulté le public, jusqu’à la fin janvier 2014, sur la possibilité de mise sur le marché de deux variétés de pommes génétiquement modifiées, élaborées par la société canadienne Okanagan Specialty Fruits....
Le classement Global Go-To Think Tanks de l’université de Pennsylvanie constitue le répertoire le plus complet sur les think tanks dans le monde. Publié pour la cinquième année consécutive, il compare plus de 6 000...
Le cabinet Technologia vient de livrer les premiers résultats d’une étude, combinant entretiens approfondis et sondage quantitatif, qui souhaite préciser le statut nosologique du burn-out. Si l’ensemble de la population est concerné (« 12,6% des actifs...
La DATAR publie une étude, réalisée par GMV Conseil, sur les attentes des consommateurs à l’égard du tourisme à la campagne. L’enquête Destination Campagnes a pris pour cible différentes clientèles : Belges, Britanniques, Espagnols et...
par AdminCEP · Published 7 février 2014
· Last modified 8 septembre 2022
Alors que les selfies (des photos de soi-même prises par ses propres soins) enflamment les réseaux sociaux, les agriculteurs se sont aussi emparés de ce phénomène à leur manière, et ce à travers le monde....
Avec la nouvelle Directive européenne votée par le Parlement européen, les pouvoirs publics ne seront plus contraints de choisir leur fournisseur uniquement sur la base du prix le plus bas. Ils pourront désormais favoriser l’achat...
Le processus de normalisation ou de certification peut-il être utilisé à des fins anticoncurrentielles ? Face à la forte expansion des processus de normalisation et de certification des produits et des services, l’Autorité de la...
Avec 650 000 tonnes en 2010, la France est le premier émetteur d’ammoniac de l’Union européenne. Le NH3, polluant atmosphérique, provient à 97% de l’agriculture, et à 77% de l’élevage (principalement bovin, mais aussi avicole...
Le cabinet d’études Solagro vient de publier le rapport Afterres 2050, fruit de trois années de travail. Partant du constat que le prolongement des tendances actuelles n’était pas soutenable, l’objectif de Solagro était de proposer,...
Oxfam a élaboré un nouvel indice de la situation alimentaire, basé sur quatre grands critères : la quantité, la qualité, l’accessibilité financière de l’alimentation, et l’hygiène alimentaire. L’indice a été calculé pour chaque pays, au moyen...
Le professeur de médecine Serge Hercberg a remis à la ministre de la Santé, le 28 janvier 2014, un rapport sur la politique de prévention nutritionnelle en France, qui répond à une saisine de juillet...
Une étude, publiée en janvier 2014 dans la revue American journal of clinical nutrition, conclut à l’intérêt de prendre en considération la totalité du régime alimentaire quotidien des enfants et non plus seulement leur consommation...
En Aquitaine, de plus en plus d’applications numériques dédiées au secteur du vin ou de l’œnotourisme sont développées. Depuis trois ans, 13 start-up ont ainsi vu le jour pour proposer divers services numériques aux professionnels....
Dans son rapport du 16 janvier dernier, la Cour des comptes française propose une évaluation critique de la politique climatique française et de son cadre européen. Autrement appelée « Paquet Climat Énergie » (PEC), elle est constituée...
Cette étude intitulée Bioplastics moving to the beet a été publiée fin janvier 2014 par la branche de Rabobank en charge de la recherche sur l’alimentation et l’agribusiness. Selon ce rapport, le développement des bioplastiques...
Un article récent de Science rapporte des résultats prometteurs pour la production de biocarburants. La découverte faite par une équipe de l’université du Wisconsin repose sur une molécule capable de dégrader la lignocellulose, polymère complexe...
Le projet intitulé Agricultural Model Intercomparison and Improvement Project (AgMIP), coordonné par le Postdam Institute for Climate Impact Research (PIK), vient de publier ses résultats dans une édition spéciale de la revue Agricultural Economics. AgMIP...
Une équipe de chercheurs chinois vient de terminer la première ébauche du séquençage du génome du criquet migrateur (Locusta migratoria), un des ravageurs des cultures les plus destructeurs. Ces insectes peuvent en effet se déplacer...
La collaboration des organismes mondiaux, dans le cadre de la surveillance des maladies animales, a connu une nouvelle avancée avec une rencontre entre OIE et OMS le 20 janvier 2014, sur le thème de la...
La maladie de la petite cerise menace la filière de la cerise dans l’État de Washington. Cette atteinte virale se manifeste par des fruits de petite taille et au goût insipide voire amer, qui rendent...
La troisième étude individuelle nationale des consommations alimentaires (INCA) a été lancée le 6 février 2014 par l’Anses. Elle concernera un échantillon représentatif de 4 000 consommateurs de 472 communes françaises et se déroulera pendant...
Une étude, publiée dans la revue Proceedings of the National Academy of Sciences, a montré que la domestication du chat pourrait avoir commencé vers – 5 300 ans en Chine, en raison des services qu’il...
Les États membres du CIHEAM (Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes) ont lancé le réseau MED-AMIN, Mediterranean Agricultural Markets Information Network, dans le but de « favoriser la coopération et le partage d’expériences entre les...
La société Plurielles a lancé un dessert fermenté à base de céréales. L’originalité de ce yaourt est qu’il ne comporte ni lait, ni soja. Il est élaboré avec des céréales (du riz ou du sarrasin...
Le Parlement européen a voté une Directive qui octroie de nouveaux droits aux travailleurs saisonniers issus de pays tiers. Le texte était en négociation depuis trois ans. Les dispositions visent à mettre fin à l’exploitation...
La mondialisation a transformé le commerce international, et si le Cycle de Doha à l’OMC a eu tant de peine à aboutir, c’est parce que l’agenda qui avait été défini au départ ne correspond plus...
par AdminCEP · Published 17 janvier 2014
· Last modified 8 septembre 2022
Une étude à l’échelle mondiale du cabinet de marketing Nielsen bat en brèche l’idée selon laquelle les préoccupations sociales et environnementales sont l’affaire des pays riches. Les consommateurs soucieux des pratiques des entreprises, et se...