Catégorie : Agriculteurs, agricultrices

Avenir de la filière caprine française

Le numéro 108 de la revue de la Société d’Ethnozootechnie termine le projet, débuté avec le numéro 105, d’une description de la filière caprine française. Elle comporte trois parties : un aperçu historique, une description des...

Les mondes légumiers et maraîchers en Normandie

P. Guillemin (ESO Caen) a consacré sa thèse de géographie aux productions de légumes dans l’ancienne région Basse-Normandie (Calvados, Manche et Orne). Elle vient d’être récemment mise en ligne sur le site HAL (archives ouvertes pluridisciplinaires)....

Recours au conseil payant en agriculture en Australie

Un article de Land Use Policy analyse le recours au conseil agricole rémunéré, en Australie, à partir d’une enquête menée auprès d’un échantillon de plus de 1 000 agriculteurs. Les auteurs suggèrent que les résultats sont...

La filière lait biologique à l’heure du changement d’échelle

Présenté lors des dernières Rencontres recherches ruminants (3R) et publié récemment, cet article dresse un état des lieux de la filière laitière en agriculture biologique (AB), depuis ses débuts dans les années 1990 jusqu’à aujourd’hui,...

La peste porcine africaine en Chine et ses conséquences

L’Académie d’agriculture de France et l’Académie vétérinaire de France ont organisé une séance, le 3 février 2021, sur l’épizootie de peste porcine africaine (PPA) en Chine et ses conséquences locales comme mondiales. Après un exposé...

L’implication croissante des Big Tech dans l’agriculture numérique

Dans son dernier rapport, l’ONG Grain s’intéresse à l’implication croissante des grandes entreprises technologiques, dites les « Big Tech », dans le secteur de l’agriculture numérique. Au premier rang d’entre elles figurent les GAFAM (Google, Amazon, Facebook,...