par Nathalie Kakpo · Published 16 octobre 2023
La revue Pasos, publiée par deux universités espagnole et portugaise, fait paraître en octobre 2023 un article sur la valorisation patrimoniale des ruralités et agricultures françaises. L’enquête ethnographique des auteures brésiliennes conduit le lecteur à...
par AdminCEP · Published 13 juin 2022
Les Éditions du CNRS viennent de publier une version enrichie du déjà très volumineux article des archéologues Alain Ferdière et Jean-Marc Séguier, paru dans la revue Gallia en 2020, et consacré au fromage en Gaule....
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