Étiqueté : efsa

Nouveaux aliments et évaluation scientifique par l’EFSA

Paru en juillet 2025 dans la revue npj Science of Food, un article étudie les délais moyens associés aux différentes étapes du processus européen d’évaluation des nouveaux aliments, en vue de leur mise sur le...

FOCUS : EMBALLAGES ET SÉCURITÉ SANITAIRE DES ALIMENTS

Les emballages alimentaires ont de multiples fonctions : ils contiennent la denrée, la protègent contre les agressions, facilitent son transport et affichent de l’information par l’étiquetage. Ils sont aussi source d’inconvénients en raison des pollutions qu’ils...

Régulation des produits phyto-sanitaires et liens d’intérêts

La revue Environmental Sciences Europe consacre un article à la déclaration d’intérêts des experts impliqués dans les procédures d’évaluation et de mise sur le marché des produits phyto-sanitaires. Il pointe un certain manque de transparence...

L’EFSA publie ses recommandations pour le transport des animaux

L’Autorité européenne de sécurité sanitaire des aliments (EFSA) a publié cet été des recommandations relatives au transport des animaux vivants : elles concernent les bovins, les porcs, les petits ruminants, les chevaux et les animaux transportés...

Bien-être animal et abattage du poulet

L’Agence européenne de sécurité sanitaire a publié, en novembre 2019, deux rapports concernant le bien-être animal lors de l’abattage en filière aviaire, l’un portant sur l’abattage à destination de consommation humaine, l’autre sur l’abattage pour...

La peste porcine africaine progresse en Europe de l’Est

Suite à une saisine de la Commission européenne en 2016, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié en mars dernier un rapport sur l’analyse épidémiologique de la peste porcine africaine, dans les pays...

Les sujets prioritaires de recherche pour l’EFSA, à l’horizon 2020

Dans le cadre du projet Horizon 2020, lancé en 2011 par la Commission européenne et dans lequel avaient été retenus trois domaines prioritaires de recherche (excellence scientifique, leadership industriel et challenges sociétaux), l’Autorité européenne de...