Politique agricole et climatique danoise
Un article paru en décembre 2025 dans EuroChoices se penche sur la composante agricole de l’« accord tripartite vert » danois. Adopté par le Parlement à l’automne 2024, il a été conclu au préalable entre...
Étiqueté : Danemark
Impacts d’une alimentation saine et durable sur le bilan GES des sols agricoles
La revue Agricultural Systems a publié, en mars 2025, un article qui estime l’influence qu’aurait l’adoption du régime EAT-Lancet (référence en matière d’alimentation saine et durable) sur le bilan net des gaz à effet de...
Limiter les fuites de carbone dans le secteur agricole dues aux politiques climatiques
Dans un billet publié en mai 2019, A. Matthews s’intéresse aux fuites de carbone dans le secteur agricole entraînées par les politiques climatiques, en s’appuyant sur les résultats de deux études : l’une, publiée en 2019,...
Préférences des Danois pour les aliments issus de l’agriculture biologique : diverses orientations portées par la santé
Dans un article publié récemment dans la revue Food Quality and Preference, des chercheurs du département Économie de l’alimentation et des ressources, de l’université de Copenhague, présentent une étude mettant en évidence la pluridimensionnalité des...
Rythme des repas au Danemark, en Finlande, en Norvège et en Suède
Un article publié dans la revue Appetite analyse des données portant sur les rythmes journaliers de consommation alimentaire, en comparant les années 1997 et 2012. À l’échelle de chaque pays, des « pics » de consommation apparaissent...
Projet de taxe différenciée sur les pesticides au Danemark
La ministère de l’Environnement danois a annoncé vouloir mettre en place une taxe différenciée sur les pesticides, afin de réduire leur utilisation d’un tiers. Le coût de certains insecticides passerait de 60 couronnes (8 euros)...