Derniers articles : A la Une

Les politiques alimentaires des villes allemandes

Après une deuxième moitié de XXe siècle plutôt favorable aux institutions centrales et nationales, on assiste depuis vingt ans en Europe au renouveau des politiques urbaines alimentaires, notamment en Allemagne. Cet article analyse cette réémergence...

Prospective et cycle de l’azote au niveau mondial

Un article publié dans Global Environmental Change s’intéresse à l’intégration de l’azote dans les exercices de prospective. L’azote est un élément nutritif essentiel pour la croissance des plantes. Cependant, en excès, ses différentes formes moléculaires...

Le Déméter 2020, Sébastien Abis, Matthieu Brun (dir.)

Consacré à la place de l’Europe dans la mondialisation et aux transformations du commerce et des politiques agricoles, le Déméter 2020 propose dix analyses de fond (partie « Agrosphères »), esquisse huit réflexions prospectives (partie « Regards d’avenir »)...

« Métamorphoses agricoles », un dossier de The Conversation

À l’occasion du Salon international de l’agriculture, The Conversation a mis en avant, dans une lettre d’information spéciale, une série de dix contributions inédites ou déjà publiées sur les transformations de l’agriculture française. Parmi les...

Culture sans brûlis en Amazonie brésilienne

Une publication de l’Embrapa de 2020 rend compte d’une recherche menée pendant dix ans en Amazonie, avec la participation de 150 agriculteurs pionniers. Il s’agissait de développer une agriculture sans brûlis, générant moins de pressions...

Prestation de yaourterie à domicile

À l’occasion du Salon international de l’agriculture, la start-up « Né d’une seule ferme » a été lancée officiellement. Afin de soutenir le développement d’activités de transformation sur les exploitations, elle propose aux éleveurs la location d’une...

La chlordécone pourrait se dégrader naturellement dans les sols

Utilisée jusqu’en 1993 dans les bananeraies antillaises, la chlordécone est une substance active insecticide persistante, cancérogène probable et perturbateur endocrinien avéré. Des chercheurs du CNRS et du CEA ont mis en évidence un processus de...

L’odyssée de l’espace-temps agricole

Réalisé par G. Martiarena et accessible en ligne jusqu’à fin mars 2020, le documentaire Terres nourricières nous propose de suivre B. Grard (Inrae/AgroParisTech) autour de la planète à la recherche de pratiques agricoles variées, du néolithique...

Obama nungara va-t-il dévorer tous nos vers de terre ?

Publié début février 2020 dans la revue PeerJ, un article s’intéresse au vers plat Obama nungara. S’appuyant sur des données collectées de 2013 à 2018, il montre que, dans de nombreux pays d’Europe, ces vers...

Un nouveau MOOC sur les virus émergents et ré-émergents

Depuis le 17 février, l’Institut Pasteur propose un MOOC (massive open online course) sur les virus émergents et ré-émergents, disponible jusqu’au 30 avril sur la plateforme France Université Numérique (FUN). Dispensé en anglais et en...

Une analyse des controverses sociétales liées à l’élevage

Le projet de recherche ACCEPT, dont les résultats ont fait l’objet d’une publication dans la revue Innovations Agronomiques, s’est intéressé aux différentes controverses associées à l’élevage : condition animale, impact sur l’environnement, critique du modèle économique...

Les enjeux éthiques de la modification du génome des animaux

Après un avis https://inra-dam-front-resources-cdn.wedia-group.com/ressources/afile/435199-225f7-resource-avis-11-comite-d-ethique-nouvelles-techniques-doamelioration-plantes-planche.pdf – ce lien n’est plus valide] consacré aux nouvelles techniques d’amélioration génétique des plantes (2018), le comité consultatif d’éthique commun Inra-Cirad-Ifremer a publié, fin 2019, un avis sur la modification génétique...