Catégorie : Savoirs et innovations

Les pôles de compétitivité : quels résultats depuis 2005 ?

En août 2020, France Stratégie a publié une étude, réalisée par EuroLIO Technopolis, des impacts économiques et territoriaux des pôles de compétitivité depuis leur mise en place en 2005. Une note de synthèse, rédigée avec...

Technologies clés et brevets de « classe mondiale »

En juin 2020, la fondation Bertelsmann a publié une analyse des brevets déposés, au niveau mondial, de 2000 à 2019. S’appuyant sur des traitements de gros volumes de données (big data) et considérant 58 domaines...

Comment améliorer la durabilité des élevages aquacoles ?

Au niveau mondial, l’aquaculture produit de nos jours plus de biomasse que l’élevage bovin, mais cette production a des effets négatifs pour l’environnement. En juin 2020, des chercheurs ont publié, dans la revue World Aquaculture...

Où en est l’impression 3-D alimentaire ?

Un article d’A. Baiano (université de Foggia), paru dans Food Reviews International, fait le point sur le développement de l’impression 3-D alimentaire. Se basant sur un corpus d’environ 200 textes scientifiques et d’autant de dépôts de...

Dualisme de l’agriculture antillaise et agro-écologie

Un article publié dans l’European Journal of Agronomy évalue la nature et l’ampleur des pratiques agro-écologiques en Martinique et Guadeloupe. Alors que la plupart des travaux se fondent souvent sur un seul indicateur, V. Angeon...

Quels métiers demain ?

L’Office national d’information sur les enseignements et les professions (Onisep), en partenariat avec le Centre d’études et de recherches sur les qualifications (Céreq) et Alternatives économiques, vient de publier un guide des professions de demain....

Où en est le développement de la viande in vitro ?

Un dossier de Frontiers in Nutrition fait le point sur les techniques de production dans ce secteur émergent. Dans un bilan intitulé « Le mythe de la viande cultivée », S. Chriki (Isara) et J.-F. Hocquette (INRAE) relèvent que,...

Les impacts de la R&D sur la productivité agricole en France

Un récent article de l’European Review of Agricultural Economics s’intéresse aux impacts de la R&D sur la productivité agricole en France. Pour cela, à partir de la comptabilité nationale, les chercheurs ont construit des séries...

Un MOOC sur l’agriculture urbaine

D’une durée de 6 semaines et ouvert jusqu’à mi-juin, un cours en ligne sur l’agriculture urbaine est proposé, sur la plateforme numérique FUN, par Agreenium et la société Les cols verts. Animé par des intervenants...

Agriculture 4.0 et outils d’aide à la décision

Computers and Electronics in Agriculture publie une revue de littérature sur les outils d’aide à la décision (OAD) en agriculture et agroalimentaire. Réalisée par des chercheurs de l’Universidad Politécnica de Madrid, elle confronte les descriptions...

Prospective et cycle de l’azote au niveau mondial

Un article publié dans Global Environmental Change s’intéresse à l’intégration de l’azote dans les exercices de prospective. L’azote est un élément nutritif essentiel pour la croissance des plantes. Cependant, en excès, ses différentes formes moléculaires...