Un article de Scientific Reports analyse la littérature scientifique, entre 1964 et 2018, sur 460 espèces de poissons en danger critique d’extinction (liste rouge de l’Union internationale pour la conservation de la nature), 297 espèces...
La revue World Development publie en avril une étude sur deux sociétés ayant déployé, en Inde et au Nigeria, un service numérique dédié à la location de tracteurs. Ce type d’offre est souvent surnommé «...
par AdminCEP · Published 11 mai 2021
· Last modified 20 juillet 2023
La National Security Commission on Artificial Intelligence (NSCAI) est une commission américaine indépendante chargée de faire des recommandations stratégiques au gouvernement pour que progresse le développement de l’intelligence artificielle (IA). Elle a publié en mars...
La Conférence des Nations unies pour le commerce et le développement (voir le portrait de la CNUCED) a publié, le 26 avril 2021, un rapport recensant les avantages et intérêts des technologies spatiales, dont ceux...
Un article de L. Bonnaud (Inrae) et G. Anzalone (ESA d’Angers), paru dans le numéro d’avril 2021 du Journal of rural studies, analyse la co-construction de deux marchés, celui de la tomate sous serre et celui, en...
par AdminCEP · Published 14 avril 2021
· Last modified 20 juillet 2023
L’industrie alimentaire est le premier secteur industriel français en nombre d’emplois et en chiffre d’affaires. Pourtant, il se trouve confronté ces dernières années à plusieurs défis : une baisse de sa compétitivité à l’international, une déflation...
Parue dans Viandes et produits carnés, une étude porte sur les perceptions, avis et attitudes des consommateurs français eu égard à la viande in vitro. Elle repose sur l’administration d’un questionnaire, via Google Forms, qui...
Comment anticiper les cultures qui seront adaptées au changement climatique dans un territoire donné ? Les modèles de cultures utilisant les projections climatiques fournissent des éclairages sur l’adaptation pédo-climatique. Mais d’autres facteurs comptent tels le coût...
Dans un article mis en ligne en mars, le journal Agricultural Systems rapporte un exercice de prospective participative sur la digitalisation de l’agriculture et ses conséquences sociales ou éthiques, organisé au sein d’un organisme de...
Publié en février dans Scientific Reports, un article de chercheurs d’Inrae et du Cirad traite de l’agriculture de conservation, qui recouvre un ensemble de pratiques fondées sur trois piliers : couverture végétale permanente, minimisation du travail...
Dans le numéro de février de The Quarterly Journal of Economics, deux économistes des universités Cornell et d’Exeter ont publié leurs travaux sur un sujet très peu exploré dans le secteur agricole : la prise en...
Fin 2020, quatre épisodes de l’émission « Les chemins de la philosophie » (France Culture) ont mis en évidence combien l’agriculture et la connaissance des végétaux avaient alimenté la pensée politique et la compréhension des formes de...
Fin janvier 2021, le British Journal of Nutrition a mis en ligne un article consacré aux avancées récentes dans le domaine de la nutrition personnalisée. Au cours des dernières décennies, ont été mises en évidence...
La Conférence des Nations unies sur le commerce et le développement (CNUCED) a publié un rapport sur le développement des technologies de pointe et le creusement des inégalités, dans le monde, qui pourrait lui être...
Dans le cadre d’une série d’évaluations de la Politique agricole commune (PAC), la Direction générale pour l’agriculture et le développement rural de la Commission européenne a publié, en février 2021, un rapport sur ses effets...
Dans une étude récente, l’Office européen des brevets (OEB) s’intéresse aux inventions relatives aux technologies de la quatrième révolution industrielle (4RI) : les objets connectés intelligents. Ces technologies sont considérées comme des innovations de rupture ouvrant...
Dans son dernier rapport, l’ONG Grain s’intéresse à l’implication croissante des grandes entreprises technologiques, dites les « Big Tech », dans le secteur de l’agriculture numérique. Au premier rang d’entre elles figurent les GAFAM (Google, Amazon, Facebook,...
Alors que l’impact du numérique en agriculture fait l’objet de recherches de plus en plus fournies, l’apport des technologies venant en appui aux politiques publiques, particulièrement agricoles, est rarement étudié. Une analyse récemment publiée dans...
par AdminCEP · Published 9 février 2021
· Last modified 20 juillet 2023
« Regarder l’avenir, c’est déjà le changer », disait Gaston Berger. Mais alors, comment faut-il l’observer quand on ambitionne de le transformer ? Quels types de regards lui adresser ? Selon quelles démarches et avec quels degrés de réussite ?...
En janvier 2021, l’Agence européenne de sécurité alimentaire (Efsa) a publié un avis autorisant l’utilisation d’insectes en alimentation humaine, dans le cadre du règlement novel food. Ce faisant, l’Efsa répond à une demande de la...
par AdminCEP · Published 8 février 2021
· Last modified 8 septembre 2022
L’Association européenne des économistes agricoles (EAAE) publiait déjà l’European Review of Agricultural Economics et Eurochoices. En partenariat avec Oxford University Press, elle vient de faire paraître le premier numéro d’une nouvelle revue, Q Open. En...
par AdminCEP · Published 8 février 2021
· Last modified 19 août 2025
Le dernier numéro de la revue Nature présente un recensement des émissions mondiales de gaz à effet de serre (GES), liées à l’usage des sols, entre 1961 et 2017. Si les émissions issues de combustibles...
Publié en janvier 2021, cet article fait un état des lieux du développement de la technologie blockchain pour améliorer la traçabilité des produits frais aux États-Unis. Il traite aussi des perspectives ouvertes en matière de...
La septoriose est l’une des principales maladies s’attaquant au blé tendre, causant des pertes de rendement de 40 à 55 %. De plus, le champignon Zymoseptoria tritici, responsable de cette maladie, développe une résistance aux produits...
« Nul n’est prophète en son pays » : l’adage sied bien à André Voisin, agriculteur-chercheur du milieu du XXe siècle, dont les écrits sur le fonctionnement des herbages et le pâturage demeurent largement ignorés en France, alors...
par AdminCEP · Published 19 janvier 2021
· Last modified 8 septembre 2022
Au milieu des années 1990, F. Chateauraynaud (EHESS) a renouvelé la sociologie des risques et de l’expertise en créant le terme et mettant en évidence le rôle des « lanceurs d’alerte », à savoir ces personnes ou ces...
Lors d’un séminaire organisé en décembre 2020, la chaire AgroTIC traitait deux domaines d’actualité : l’utilisation des technologies de l’information et de la communication (TIC) en élevage, et le bien-être animal (BEA). Une douzaine d’interventions...
Le dernier numéro de la revue Sciences Eaux & Territoires restitue le contenu d’un colloque sur les économies d’eau en irrigation, coorganisé les 13 et 14 novembre 2019 par l’Institut national de recherche en sciences...
60 % de la production alimentaire mondiale reposent aujourd’hui sur l’agriculture pluviale. Face au changement climatique qui modifie les régimes de précipitations et les températures, l’irrigation constitue une mesure d’adaptation efficace, si elle est utilisée de...
Le 16 décembre 2020, le think tank Terra Nova a publié un rapport consacré aux applications de notation alimentaire, outils récents qui connaissent une augmentation continue du nombre de leurs utilisateurs. La préoccupation forte pour...
Depuis son lancement, le 1er juillet 2020, l’organisation à but non lucratif AKADEMIYA2063 fournit analyses et données sur l’agriculture des pays de l’Union africaine, et facilite les échanges de connaissances entre eux. En 2015, l’Union...
Un article paru en décembre 2020 dans Techniques de l’ingénieur dresse le bilan de 20 années de recherche sur la culture de cellules animales in vitro à des fins alimentaires. Après un rapide rappel du...
En Égypte, le Nil représente 95 % des ressources en eau, dont 80 % sont utilisés par l’agriculture. La viabilité à long terme de ce secteur est toutefois incertaine, dans un contexte de changement climatique et de...
Un article récent de PlosOne présente les résultats d’une analyse des liens d’intérêts déclarés (affiliations, financements de travaux ou de la structure, déclarations d’intérêts, etc.) entre le secteur agroalimentaire et les auteurs, éditeurs et membres...