Catégorie : Pêche et aquaculture

Prospective des aires marines protégées

Les zones situées au-delà de toute juridiction nationale, soit au-delà de la limite des 200 miles marins pour la haute mer et au-delà des limites du plateau continental des États pour les grands fonds marins,...

Croissance de l’aquaculture dans le monde

Selon la FAO, d’ici à 2012, plus de la moitié de la consommation mondiale de poissons proviendra de l’aquaculture. Son rapport, Etat de l’aquaculture dans le monde 2010, révèle que la production mondiale de poissons...

Perspectives de l’aquaculture

Afin d’évaluer les perspectives de l’aquaculture, le Département des pêches et de l’aquaculture de la FAO a réalisé une enquête Delphi. Cette méthode de consultation d’experts est un moyen d’identifier les contraintes à l’expansion de...

Des saumons végétariens

 Des scientifiques du projet AQUAMAX («Sustainable aquafeeds to maximise the health benefits of farmed fish for consumers»), mené par l’institut national norvégien de nutrition et de recherche sur les produits de la mer (NIFES), sont...

Consommation record de poisson

En 2010, la place du poisson dans l’alimentation mondiale a atteint une moyenne record de près de 17 kg par habitant, assurant 15% des besoins moyens en protéines animales de plus de 3 milliards de...

Pêche et aquaculture : ressources et politiques

Un rapport de l’OCDE sur les ressources marines et les pêcheries propose une vision des enjeux actuels. Il est rappelé que près de 40% de la ressource prélevée par les pêches ou produite par aquaculture...

La viabilité, une approche innovante du développement durable

Ce 4 pages de l’INRA explique et illustre une méthode novatrice pour articuler les trois piliers du développement durable dans le long terme et éviter les crises. Cette approche consiste en un modèle dynamique d’optimisation...

Un « scénario vert » pour la pêche

Environ 30% des réserves halieutiques sont déjà considérées comme perdues, au sens où les stocks sont tombés si bas qu’ils ne sont plus exploitables. Seuls 25% des stocks sont considérés comme «bons» ou «relativement bons»,...

Grenelle de la mer : les rapports

Les quatre groupes du Grenelle de la mer, réunissant chacun l’Etat, les collectivités locales, le patronat, les syndicats et les ONG, ont remis leurs rapports au ministre de l’écologie. Ces rapports contiennent 500 propositions environ,...

Grenelle de la mer : les proposition de la fondation Hulot

A l’occasion du lancement du Grenelle de la mer, la Fondation Nicolas Hulot publie un « pacte marin pour une pêche durable ». Ce document propose plusieurs pistes de réforme pour mieux protéger les écosystèmes...

La pêche européenne en 2020

Extrait de la Vision de la pêche européenne en 2020, livre vert « Réforme de la politique commune de la pêche »: « Principale source de protéines animales de haute qualité et de graisses favorables à la santé...