Nouvelle communication nutritionnelle aux Etats-Unis
Madame Obama et Monsieur Vilsack, ministre américain de l’agriculture, ont présenté la nouvelle ligne de communication en faveur de bonnes habitudes alimentaires permettant de lutter contre l’obésité.
Il s’agit notamment de remplacer MyPyramid, jugé trop complexe :
par MyPlate, plus simple et censé être plus lisible :
Parmi les conseils complémentaires, figurent « savourez votre nourriture et mangez moins » ; « buvez de l’eau plutôt que des sodas », « comparez la teneur en sodium des aliments comme les soupes et surgelés ».