Étiqueté : contractualisation
Dans le dernier numéro de la Revue française de sociologie publié en juillet 2023, Sylvain Brunier (Sciences Po Paris) et Samuel Pinaud (université Paris-Dauphine) consacrent un article au marché des machines agricoles en France. Mettant...
Dans un ouvrage rassemblant une trentaine de contributions consacrées aux phénomènes d’investissements fonciers dans les pays du Sud (landgrabbing), deux chercheurs s’intéressent à la place qu’y occupe l’agriculture contractuelle. Ils montrent que cette forme d’agriculture...
L’intensification écologique vise à minimiser les impacts négatifs des productions agricoles tout en maintenant la productivité et les résultats économiques. Par un travail d’économie expérimentale conduit auprès de 300 producteurs, et publié dans le dernier...