Étiqueté : agriculture biologique

Manières d’être employeur dans les PME bio et forestières

L’agriculture et la forêt sont de plus en plus retenues comme terrains d’étude par des sociologues intéressés par les rapports employeurs-employés dans les professions indépendantes. En attestent deux publications récentes. Dans la revue Sociologie du...

Lancement de l’étude Bio Nutrinet

Dans le cadre de l’étude Nutrinet en cours depuis 5 ans, un nouveau volet spécifique a été lancé sur l’alimentation biologique. Il vise à mieux comprendre qui sont les consommateurs de produits bio et les...