Les filières de recrutement des saisonniers agricoles subsahariens

Paru en février 2026 et disponible sur OpenEdition, un ouvrage d’I. Diallo étudie l’accès des migrants subsahariens au travail agricole saisonnier, à partir d’enquêtes menées dans plusieurs filières (melons du Poitou, haricots cocos en Bretagne, vendanges en Champagne). Le chapitre 5 montre que les procédures formelles (dossiers en ligne, CV, candidatures via Pôle emploi) suffisent rarement pour être embauché. Les candidats complètent ou contournent ces démarches en mobilisant leurs réseaux d’interconnaissance, en sollicitant des proches déjà en activité, en multipliant les relances auprès des exploitations agricoles. Le recrutement passe aussi par une diversité d’intermédiaires : saisonniers récurrents qui interviennent auprès des employeurs, prestataires constituant des équipes, etc. En Bretagne, un camping est devenu une plaque tournante de l’embauche, où les saisonniers se signalent aux maraîchers venus chercher une main-d’œuvre immédiatement disponible (chapitre 6). L’accès à l’emploi repose ainsi sur des chaînes de recommandations et de mises en relation. Dans ce cadre, le statut d’étudiant constitue un atout, la carte étudiante offrant une certaine garantie de régularité administrative.

Florent Bidaud, Centre d’études et de prospective

Source : Presses Universitaires de Rennes