Catégorie : Prospective

Utiliser la blockchain pour réguler l’utilisation de l’eau d’irrigation

Un projet, piloté au Kenya par l’ONG environnementale américaine The Freshwater Trust, pourrait prochainement donner lieu à une application en Californie, pour réguler les prélèvements d’eau souterraine destinés en particulier à l’irrigation des cultures. Couplant,...

Que peut le deep learning pour l’agriculture ?

La chaire AgroTIC consacre une étude au deep learning et à ses applications en agriculture. Il est présenté comme une variété de machine learning, cette branche de l’intelligence artificielle qui vise à « donner la capacité...

Les opportunités émergentes de la blockchain pour le secteur agroalimentaire

La FAO et l’ICTSD ont récemment publié un Issue Paper sur les opportunités émergentes de la blockchain pour le secteur agroalimentaire. Après une présentation pédagogique des « technologies des registres distribuées » (caractéristiques, fonctionnement, différence entre chaînes...

Le BCG estime les pertes et gaspillages alimentaires à 2030

Le Boston Consulting Group a publié en août les résultats d’un travail de modélisation des pertes et gaspillages alimentaires à l’échelle mondiale. Utilisant les données de la FAO, de la Banque mondiale et du Fonds...

Prospective de la pêche maritime française à l’horizon 2035

FranceAgriMer a publié récemment les deux tomes d’une prospective sur la filière française de la pêche maritime à l’horizon 2035. Elle a été réalisée à la demande de France Filière Pêche (FFP), association interprofessionnelle regroupant...

Les impacts financiers du Brexit sur le budget de la PAC

Une étude de Farm Europe parue en avril s’intéresse aux impacts financiers du Brexit sur le budget de la PAC. Les auteurs proposent une estimation des coûts pour les États membres en considérant les scénarios...

Le clonage des animaux, un soutien pour le tourisme en 2070 ?

La revue Futures a publié, dans son numéro de janvier 2018, une analyse prospective envisageant le clonage des animaux pour répondre à la demande touristique dans les années 2070. L’auteur, maître de conférences à l’université...

Atténuation des émissions de gaz à effet de serre et sécurité alimentaire

Dans une publication d’Environmental Research Letters, un collectif d’une douzaine de chercheurs explore, à 2050, les arbitrages entre sécurité alimentaire et stratégie d’atténuation. Pour ce faire, ils mobilisent le modèle économique d’équilibre partiel GLOBIOM, qui...

La FoodTech en France : état des lieux et perspectives

DigitalFoodLab a publié, début décembre, un rapport présentant la « FoodTech » en France, de 2013 à 2017. Il en dresse un panorama autour de six domaines : « AgTech » (ex : agriculture de précision), « FoodScience » (ex : produits alimentaires de...