Les coopératives, remède à la crise du capitalisme ?
Dans un contexte de crise globale ouvrant le champ à la remise en cause de l’efficacité du système capitaliste néo-libéral, Georges Lewi et Pascal Perri proposent, dans cet ouvrage, de démontrer la capacité de réponse du modèle coopératif agricole aux grands enjeux économiques, sociaux et environnementaux.