Atténuation des impacts environnementaux de l’agriculture : une analyse holistique

La réduction des impacts environnementaux de l’agriculture nécessite de prendre en compte leurs multiples dimensions (biodiversité, gaz à effet de serre, etc.), et de s’assurer que les solutions proposées en réponse à un enjeu ne détériorent pas la situation sous un autre aspect. Dans cette optique, un article publié dans le Journal of New Zealand Grasslands étudie l’effet de mesures de réduction des pollutions diffuses liées à l’élevage laitier en Nouvelle-Zélande. Sur les douze mesures analysées, quatre contribuent également à la réduction des émissions de GES, principalement celles visant à réduire le recours aux engrais azotés. Six sont sans effet et deux contribuent à une augmentation : la suppression du pâturage hivernal et le non-épandage des effluents à cette saison, qui accroissent la quantité d’effluents stockés et les émissions associées.

Source : Journal of New Zealand Grasslands