Une cartographie des impacts du changement climatique sur le bien-être des vaches laitières
La chaire Bien-être animal de VetAgroSup a publié une cartographie présentant les conséquences du changement climatique sur le bien-être des bovins laitiers. Fondé sur une synthèse bibliographique et des entretiens avec des éleveurs et des experts, un arbre exploratoire interactif expose les résultats de l’étude et les sources utilisées, incluant le référencement des articles utilisés (figure ci-dessous). Les témoignages d’éleveurs se présentent sous forme de verbatim ou de courtes vidéos.
Page d’accueil de la cartographie des impacts du changement climatique sur les bovins laitiers
Source : VetAgroSup
Le changement climatique engendrera des épisodes de chaleur, des canicules et des sécheresses, concourant à un stress thermique des bovins qui dépassera leurs capacités homéostatiques. Sont également décrites les conséquences sur les productions végétales, d’une part, et sur la reproduction, l’alimentation, la santé, le comportement et la production des animaux d’autre part. Par exemple, lors de canicules, les éleveurs constatent que les bovins restent davantage debout, se fatiguent plus vite et entrent en compétition pour les zones d’ombre.
Source : Chaire Bien-être animal