La valeur ajoutée de l’agriculture française en hausse en 2021

En juillet 2022, l’Insee a publié le compte provisoire de l’agriculture pour 2021, qui confirme les résultats du compte prévisionnel publié fin 2021. Il révèle les performances économiques nationales de la branche. La valeur ajoutée brute au coût des facteurs (soit la valeur de la production, augmentée des subventions et après soustraction des consommations intermédiaires et des impôts sur la production), est estimée à 42 milliards d’euros, en croissance de 11,8 % par rapport à 2020. La hausse des prix des matières premières agricoles a entraîné celle de la valeur de la production (figure ci-dessous), tandis que les prix des consommations intermédiaires augmentaient de façon plus modérée, notamment du fait de la diminution des dépenses d’engrais et d’amendements.

Évolution de la production agricole hors subventions en 2020 et 2021

Source : Insee

Lecture : en 2021, la valeur de la production agricole hors subventions augmente de 7,7 % par rapport à 2020.

Source : Insee