Une série de podcasts du Cirad sur les systèmes alimentaires dans le monde

de circuits courts et vi) de circuits longs. Cette diversité aurait permis à Hà N?i de ne pas connaître de tensions sur les approvisionnements durant la pandémie de Covid 19. Et si Dao The Anh, vice-président de l’Académie des sciences agricoles du Vietnam, reconnaît la nécessité de conserver le réseau des petits commerces, il plaide également pour leur modernisation.

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